中国茶 -茉莉香片-

●このお茶について
ベトナム産のアッサム種で作った緑茶にジャスミンの生花から薫香を施し、台湾で精製加工したベトナムと台湾のコラボレーションティーです。ちなみにベトナムから台湾、台湾から日本への輸出時の検査に合格している安心安全にも優れたお茶です。

ベトナムは蓮の花のお茶、ロータスティーが有名で、高い技術を有することで知られています。

●味と香りの特徴
はっきりとしたジャスミンの香りでスッキリした味わいが特徴です。

●相性の良い料理
点心や濃い味の料理の口直しに最適です。

●茶種について
このお茶は花茶に分類されます。茶葉に花の香りを移したものや茶葉と花をブレンドしたもの、花を乾燥させたものなどがあります。日本でもジャスミン茶が親しまれています。
花茶の歴史も古く、南宋の時代から今日まで約800年の歴史を誇ります。

お茶を淹れる際の目安(300ccのポットの場合)
お湯の温度：85~95℃
茶葉の量　：約3g
蒸らし時間：1分
抽出回数　：3~4煎

※本商品は5g入りです。
※1gで100mlのお茶を淹れることができます。